Ciência e Tecnologia
Sub Tema: - Constituição, interações e transformações dos materiais
●Situação
problema:
“Como
poderíamos diferenciar um punhado de sal de um punhado de açúcar no ambiente
doméstico?”
As
substâncias analisadas como água e açúcar e água e sal são consideradas um
conjunto de substâncias = mistura. Há diversos tipos de moléculas nessa mistura.
Levando
em consideração que a água salgada produzida em casa:
Não é possível compará-la por exemplo, à água
salgada o mar devido a pressão de 1 atm, seu
ponto de ebulição ser 100ºC e
solidificação 0ºC.
Na
situação de aprendizagem, iremos identificar a diferença entre substância e mistura. De
modo que fique esclarecido ao aluno que:
1)
substância: composição química definida (representada por fórmula)
2)
mistura: composição química variável (e não possui fórmula)
Ex.:
misturas importantes (ar atmosférico, fumaça de escapamentos, etc.).
Diferença
entre misturas e sistemas heterogêneos e homogêneos:
No
caso a experiência seria a preparação de soluções sólido-líquido (diferenciação
de solvente e
soluto) e a utilização de métodos físicos para a identificação
dos materiais em questão.
Competências
básicas
1)
observar para levantar dados;
2)
descobrir informações dos objetos, acontecimentos, situações etc., e suas
representações
3)
identificar, reconhecer, indicar, apontar, dentre diversos objetos, aquele que
corresponde a
um conceito ou a uma descrição.
Habilidades
1)
comparar substâncias químicas e misturas de substâncias a partir de medidas de
densidades e transformações químicas que ocorrem no cotidiano.
2)
identificar evidências da existência de proporção entre quantidade de
substância utilizadas
em transformações químicas.
Avaliação
ÒInicialmente
produziríamos um protocolo de pesquisa. Para que o aluno pudesse ter uma base;
- inicio para seus estudos.
ÒA
conclusão do trabalho de campo, através de uso de materiais domésticos de
alcance de todos, os alunos terão que produzir um relatório com o auxilio e
junção dos dados coletados, identificados.
Duração da
aula
Ò4 aulas - 50 minutos
ÒProcesso
de aulas:
Ò1°
o inicio é a introdução teorico do conteúdo
Ò2
° a produção do protocolo
Ò3°
a produção individual e em grupo dos dados coletados
Ò4
° a discussão dos dados coletados e a diferença dos resultados e dificuldades.
Modelo
básico protocolo
ÒEm
dois recipientes diferentes colocaremos o sal e o açúcar, para futura
identificação
ÒFica
claro ao aluno que os sentidos organolépticos não poderão ser utilizados (como
olfato, paladar).
ÒSugestão
inicial em duas panelas separadas adicionar o açúcar e aquecer e, em outra
colocar o sal. = observar o resultado.
MODELO DE RELATÓRIO DE AULA PRÁTICA
1. IDENTIFICAÇÃO:
- Nome do relatório; - Titulo da Aula Prática; - Nome dos autores; - Nome do professor; - Nome da instituição de ensino;
2. INTRODUÇÃO
3. MATERIAIS E MÉTODOS
4. RESULTADOS E DISCUSSÃO
5. CONCLUSÃO
6. BIBLIOGRAFIA.
Andrea D´Amico e Maria Aparecida et al.
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